今天给各位分享开水果店怎么开的利润大的知识,其中也会对开水果店怎么开的利润大一点进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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新手做水果生意要怎么做?利润高不高?
1、首先要准备好资金,虽然水果批发生意是小本生意,但是钱也不能太少了,否则进货、周转等等都是有问题的,所以还是需要准备足够的资金避免出现由于资金问题造成的麻烦。
2、一,一些高档和货源还很少量的水果品种,一般都是以能获取50%的毛利润来做为零售价的定价标准的,比如:哪些进口水果、反季节水果、刚上市时货源还很稀少的水果以及上市尾期后货源也变得很稀少的水果。
3、做水果生意就是要记住一点,在水果鲜度最好的时候卖出去,在水果鲜度最好的时候,价格也是最好的,利润也会比较大,而鲜度下降了,价格也跟着下降,否则都卖不出去。
4、水果生意有两种模式:中介转手和档口销售。中介转手需要联系好代理商,利润高但风险大;档口销售需要选择好地段,风险低但利润稳定。 水果保质期短,要做到零库存不容易。水果需要快速销售,否则会损耗或影响声誉。定价要合理,新鲜水果要高价,放久的要低价处理。
5、做水果店首先就是要观察,看自己店铺附近的客户是什么样的,人流量大不大,消费能力怎么样,决定自己要做走量的模式,还是精品模式,走量模式毛利率低,但是每天营业额很大,精品模式量小,但是毛利率高,一样 。
水果店经营模式是怎样的?
街边水果摊。这种小摊流动性强,并且没有各类防腐措施,但是无需房租,人力投入小,一般主要经营苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏。这种经营模式投资低,风险小,赚不了大钱,但同时也不会亏本,是很多老人以及家庭妇女的最佳选择。专营水果店,包括水果超市和平价水果店两种。
很多也会有两种模式一起用,在水果店里水果店都有两个价格,一个普通价,适用于非会员,一个是会员价,使用于会员,这是两种模式一起结合的例子。普通价格常常搞活动,会员看情况能不能做折上折,玩法相对比较复杂,背后一定要有一套支持会员的系统,否则根本玩不动。
自营模式即买断式经营,零售商以购销合同采购水果,经过员工的加工、包装、或直接确定商品销售价格后,自行销售给顾客。直采自营模式直采是指零售商的采购人员直接到水果产地以现款现货形式或购销合同形式进行采购,然后进行销售。
不赚差价,赚会员费 这是另外一种 盈利模式,水果店里面卖的水果微利,几乎趋近与成本价,但是只能对会员销售,会员按年,月,周等进行设计,收取一定的会员费。这种模式是利用会员费在盈利,区别于上面的买卖水果 的模式。
做活动维护顾客 活动可以不用做的那么频繁,但是在节假日都可以做一些活动。一家水果店活动是最不能少的,生意好的门店一般都知道利用节假日做活动来带动消费。车厘子这个品类是比较挣钱的,刚开始年前节假日多,车厘子不要挣钱,搞活动平进平出,尽量多吸引一些高端顾客,为明年打基础。
做水果生意的技巧
要时刻注意水果品质 其实经营水果店做的就是周转,水果周转快销售额就高损耗就少,周转慢成本就会不断上升。
适当采取促销活动 促销活动不是大超市、大商场才能有的专利,普通的水果店也可以做出相应的促销活动方式。水果本身就是属于保质期非常短的产品,如果当前既定价格的售卖情况不太良好,就应该适当采取一些优惠打折活动,比如节假日打八折,调动人们的消费积极性,这样也能为水果店增加客流量。
亲切友善真诚的卖水果:我们在卖水果的时候,需要微笑平易近人,保持亲切、真诚、友善的态度去卖水果,和客户搞好关系,这样你就会收到人家的欢迎,需要水果的时候都会来你这里去买。如果你说话不中听,卖的再便宜人家也不会来,买东西还受你那份气。
重点就在于坚定不移的做好延续,做好商品和门店的口碑顾客就会越聚越多,自然门店生意也会越来越好。掌握好以上经营技巧,你的水果店生意一定不会差。如果实在不懂经营可以选择加盟成熟靠谱的水果连锁品牌,如鲜丰水果,总部全面赋能加盟伙伴助力门店提高业绩。
开水果店有什么技巧呢?
选择合适店面,繁华地段租金太贵偏远的人少,建议选择小区、学校、医院附近,人多租金也不会太贵。开店种类全非常重要,让别人一次在店里买全,否则买这没有买那没有就到别人家去买了。开水果店扔坏的水果是在所难免要舍得在这方面投入,不太新鲜的可以挑出来单独便宜卖。
其次店招上要抢眼一些最好能够高端大气上档次走进去的第一印象,就有种宾至如归的感觉水果的陈列要饱满,吊顶的灯光要直射在柜台上的水果,如此才能给人一种 彩夺人琳琅满目层次分明的感觉,做好这些您的水果店才能给人更加舒适的购物环境。
彩搭配原则。水果的颜 丰富、 彩鲜艳,陈列的颜 适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫 的葡萄,红 的苹果、金 的橙子、绿 的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的 彩效果。
有一点非常关键,就是阶梯架子的角度,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定。
要选好开水果店的店址 卖水果,在哪里卖很重要,穷乡僻壤、犄角旮旯的自然是没什么人光顾。如果平时在外多转转就会发现水果店一般都会开在人流量比较大的地方,如医院、车站、商场、小区等周边,或者是交通枢纽点附近。
想开个水果店没经验该怎样开呢
学会观察,仔细的研究一下你所针对的小区以及人群,看看他们的消费程度是如何的.如果属于中等偏上的,你则能够适当准备几个品质、包装都很精致的粮油类商品、食品。并保证新鲜和保质期。另外,要多向你的顾客推荐几个小包装的粮食,这符合现在人的生活习惯。
选择合适店面,繁华地段租金太贵偏远的人少,建议选择小区、学校、医院附近,人多租金也不会太贵。开店种类全非常重要,让别人一次在店里买全,否则买这没有买那没有就到别人家去买了。开水果店扔坏的水果是在所难免要舍得在这方面投入,不太新鲜的可以挑出来单独便宜卖。
店铺位置 尽量选择一个人流量大的地段,让自己的门店有人了解和光顾,选址对开店来讲非常重要甚至是决定生意成败的敲门砖。办理相关证件 比如工商许可证、食品经营许可证等,手续一定要齐全。店面装修 店铺位置选好了,记得给店铺起一个名字,然后做店面的布置与装修。
水果店怎么经营才
1、比如找一些企业客户谈,给他们提供专门的优惠,比如9折,8折,只要能拿下,自己不 ,起码也让让他们不再光顾别的店。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、一定要线上线下一起做 做线下可以有基础获客的能力,也可以为顾客提供服务。而线上呢,线上是非常方便营销,比如水果店刚到货,想让这个水果卖的更火一点,可以在线上做好宣传。
3、提高自己的开店技术 如果想做水果觉得没有技术含量,这样想是百分百赔钱,每种水果都有其的特性,特别是进货,如果是外行,进的货基本没有竞争力,都很难赚到钱。水果店要学会分类别出售,比如进了一批3元的苹果,不是加价卖到6元就可以了。
4、建立线上销售渠道 加每个顾客微信,提供送货 服务;可以搭配一些匹配产品比如干果、包装小零食等。
5、水果店经营主要有:街边水果摊;专营水果店;水果+蔬菜共同经营模式。温馨提示:以上信息仅供参考,不作任何建议。应答时间:2021-09-01,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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